ABOUT

「ソーシャルアワーコーヒーロースターズ」はハワイ・マウイ島でマウイ豆100%や世界のコーヒー豆を焙煎し、コーヒーショップ、ショップオーナー、バリスタと一緒に最高品質のコーヒーを追求することを使命とするコーヒーロースターです。 その「ソーシャルアワーコーヒーロースターズ」で焙煎されたスペシャルティコーヒーを日本の皆さまにもお楽しみ頂きたく日本へ空輸し、提供いたしますのが「ソーシャルアワーコーヒージャパン」になります。 私たちはハワイ・マウイ島で焙煎されるスペシャルティコーヒーを通じ、ハワイと日本を繋ぐ活動をしてまいります。 〜SOCIAL HOUR COFFEE ROASTERSとは〜 ハワイはもちろん、世界の人々にも最高のコーヒー体験を提供することを目的とした販売およびコーヒーのサブスクリプションプロバイダーです。 私たちが取り扱うコーヒー豆は貴重なマウイ豆や世界のスペシャルティコーヒーを中心とし、2018年のSEED TO CUP COFFEE FESTIVALでは「ベスト・コーヒーロースター」を受賞、2017年と2018年では「バリスタ・チャンピオン」に輝く高評価を頂いております。 ★SOCIAL HOUR COFFEE ROASTERS(HAWAII・MAUI) https://socialhourcoffee.com/ ■ダニエル・マック[ローストマスター] ハワイ・マウイ島出身。 14歳からコーヒー業界で活躍し始め、バリスタトレーナーからコンサルタントへと昇進。 現在はライアン・ハグラーと共に活動。 ★ SEED TO CUP FESTIVAL(マウイ島) 1位 ★ ベストロースターズ(マウイ島)受賞 ★ ロースターズチャンピオンシップ(全米)トップ10 ■ライアン・ハグラー[ローストマスター] 19歳からコーヒー業界で活動し、オレゴン州ポートランドで様々なコーヒー店の発展に携わる。 2008年、Black Rock Coffeeを設立。全米50店舗を持つ企業に成長。 2018年に売却した後、世界最高品質のコーヒーの本拠地ハワイに移住。 ダニエル・マックとSocial Hour Coffee Roastersを設立し、様々なコーヒーの賞を受賞している。